мы год назад смотрели VQM. В том, что нам присылали год назад (для тестов) был их анализатор голоса, который сравнивал эталонный кусок с полученным и на основе этого считал MOS. То есть: астериск, инициализация звонка через ami по расписанию, playback эталона, запись эхо, сравнение шеловским скрито...