asterisk.ru

IMHO что Centos7 что Ubuntu 16 - пока еще сырая тема. Пару месяцев назад переделывали для норвегов дрова для Одиновских Thor-8-PCIe, в ядре действительно много чудес.. Сделали, поплевались, вроде работает.. Но на продакшен ставить - не советую пока..

По Asterisk 13 - визгов вроде меньше стало, думаю осенью можно будет перепрыгивать.

Насчет "другие службы" - ИМХО лепить всё на одном - зачем? Есть виртуализация - грамотно планировать просто и не выёживаться..

Не знаю - я еще год назад FreePBX без проблем накатывал на RHEL 7 и все работало как часы
До сих пор появляется клиент и админю его сервера - все работает.
Правда asterisk стоит 11