У вас перед стримом файла есть медиа? У меня между роликами нет rtp пакетов вообще
Вынесите DTMF в SIP ?
Для чего?
В дампе слышно. В wireshark. И в записи тоже и в трубке
Посмотрите, может ваш случай.
https://community.asterisk.org/t/click-sound-at-the-beginning-when-playing-prompts/66038