если звонок прошёл через перспективный коммутатор то почему не должно видно он занят в данный момент, тут конечно не учитываем тот факт когда этому абоненту позвонили напрямую в обход перспективного коммутатора
проверьте из под рута выполняется ли данное действие попробуйте выполнить все в консоли alsamixer - для настройки уровней громкости и прочего alsactl store - для сохранения настроек