Астериск выполняет роль коммутатора вызовов от подъезда в квартиры, в вариантах с видео и без.
У подъездной двери ставится вандалоусточивый домофон, типа такого -

и все вызовы с него передаёт на домашний терминал.
Аудио записывается в Астериске легко, хранится долго. Чтобы записывать видео в Астериске нужно доработать немного.